Omega 3 : les recommandations pour une santé optimale

Les oméga 3 sont des acides gras, essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Ils sont contenus dans l'alimentation. Malheureusement, notre régime occidental est appauvri en oméga 3 et il est souvent indispensable de le supplémenter par des compléments alimentaires à base d'huile de poisson riche en oméga 3. Pour bénéficier de ces bienfaits, il est primordial de respecter la dose journalière recommandée, tant chez les sujets sains que chez ceux présentant des pathologies particulières.

Comment choisir le bon complément alimentaire en fonction de ses besoins en oméga 3 ?

Les oméga 3 contribuent, entre autres, au maintien de la santé cardiovasculaire et du développement neurologique, ainsi qu'à une meilleure vision. Ils sont répartis en 3 groupes : l'acide alpha-linolénique (ALA), l'acide éicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Les oméga 3 doivent être consommés en quantité suffisante pour rester en bonne santé.

Il est donc recommandé de suivre des cures régulières ou occasionnelles d'oméga 3 afin d'optimiser ses apports en acides gras essentiels. Parmi les différents types de compléments alimentaires riches en acides gras, on retrouve par exemple l'huile d'Oméga 3 Nutripure que l'on peut facilement se procurer en ligne.

Les oméga 3 se trouvent essentiellement dans les poissons gras. Ce complément alimentaire à base d'huile de poisson est donc une excellente source d'acides gras oméga 3 EPA et DHA (en capsule de 1000 mg, dont 420 mg d'EPA et 300 mg de DHA). Les huiles riches en oméga 3 sont extraites à basse température pour ne pas les dénaturer et sont ensuite décontaminées afin d'éliminer les dernières impuretés. Le complément alimentaire est proposé sous forme de capsules molles, à base d'huile de petits poissons sauvages (anchois, sardines) pêchés dans les zones protégées.

Quelle est la dose quotidienne recommandée en oméga 3 ?

Afin de couvrir les besoins de l'organisme en acides gras essentiels et indispensables, l'apport recommandé des lipides est de 35 à 40 %. Cependant, la qualité et la nature des acides gras sont également des paramètres dont il faut tenir compte. Les oméga 3 étant de cette famille, des valeurs nutritionnelles conseillées (VNC) spécifiques sont définies selon la cible du consommateur.

Pour un adulte consommant 2000 kcal par jour, les recommandations en oméga 3 sont de :

• Acide α-linolénique : 1 % de l'Æ,
• EPA : 250 mg par jour,
• DHA : 250 mg par jour.

Les doses journalières conseillées en oméga 3 pour la femme enceinte consommant 2050 kcal et pour la femme allaitante consommant 2250 kcal par jour sont de :

• Acide α-linolénique : 1 % de l'Æ,
• DHA : 250 mg par jour,
• EPA + DHA : 500 mg par jour.

Le nourrisson ayant aussi des besoins spécifiques au cours des 6 premiers mois de sa vie, la dose quotidienne recommandée pour ce dernier est de :

• Acide α-linolénique : 0,45 % de l'Æ,
• DHA : 0,32 % des acides gras totaux (AGT),
• EPA < DHA.

Dans le cadre d'une cure de complément alimentaire, il est conseillé de prendre entre 1 à 2 grammes d'oméga 3 par jour. Cela concerne les personnes qui ne présentent pas de pathologie particulière, mais souhaitant améliorer leur état de santé. Chez les personnes souffrant de maladies liées au cœur, les recommandations peuvent aller jusqu'à 2 grammes. C'est aussi le cas chez les personnes souhaitant baisser leur taux de cholestérol ou de triglycérides.

En ce qui concerne les personnes dépressives, il est recommandé de prendre 4 grammes par jour. 6 grammes sont recommandés quotidiennement chez ceux qui souffrent d'arthrite rhumatoïde. L'avis d'un spécialiste de la santé est toujours recommandé pour ces cas particuliers, surtout lorsque ces personnes consomment des anticoagulants ou suivent un traitement médical.