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Fleurs de CBD : l'essentiel à savoir
En France, le cannabidiol est une tendance qui ne cesse de prendre de l'ampleur. Propulsé par la loi lui étant applicable qui s'est précisée et qui se montre plus favorable, ce produit se vend presque partout et sous diverses formes. La fleur de CBD est celle qui rencontre le plus de succès auprès des consommateurs pour ses multiples avantages. Faisons le point sur la réglementation qui régit ce produit en particulier au cours de cet article, mais aussi sur l'origine de son succès, sur sa culture, son utilisation et les effets secondaires potentiels associés à son utilisation.
Les dernières actualités concernant la réglementation des fleurs de CBD
Les produits chargés en cannabidiol sont désormais encadrés par l'arrêté du 30 décembre 2021. À son origine, ce nouveau cadre réglementaire prohibait toute détention, consommation et vente brute de feuilles et fleurs de chanvre, qu'elles soient associées ou non à d'autres ingrédients. Le gouvernement avançait comme argument l'impossibilité par les forces de l'ordre de distinguer ces produits du cannabis lors des contrôles. Il invoquait de surcroît un impératif de santé publique. Tout cela n'a nullement convaincu le Conseil d'État. Ce dernier affirmait que tout produit à base de CBD dont la teneur en THC est maintenue en deçà de 0,3 % ne comporte pas de risques pour la santé publique. Il précisait aussi que les fleurs et feuilles illégales peuvent être différenciées par la police au moyen de tests rapides et peu onéreux.
Le 24 janvier 2022, le Conseil d'État a levé l'interdiction de la vente à l'état brut ainsi que la détention et la consommation de fleurs et de feuilles de chanvre. Il a par la même occasion précisé que cette décision s'applique provisoirement en attendant que l'instance « se prononce définitivement au fond sur la légalité de l'arrêté contesté ». Cette mise à jour était effectivement très attendue par les professionnels de la filière. À en croire ces derniers, la vente de fleurs représente généralement les trois quarts du chiffre d'affaires généré. Il faut donc dire qu'en prenant cette décision, le Conseil d'État a propulsé le marché français du cannabidiol. Il a en même temps tranché sur le flou juridique autour de ce phytocannabinoïde non psychoactif.
Ainsi, comme on peut le constater sur des sites spécialisés tels que cbd-monkey.com, les fleurs et les feuilles brutes de CBD sont jusqu'à aujourd'hui autorisées dans tout le territoire français à partir du moment où :
- elles sont issues des plantes de chanvre qui font partie des variétés homologuées par la Commission européenne,
- leur concentration en THC est inférieure à 0,3 %.
Les vendeurs ne sont pas toutefois en droit de leur alléguer des vertus thérapeutiques puisqu'elles n'ont fait l'objet d'aucune autorisation comme médicament. Les publicités qu'ils réalisent en leur faveur ne doivent sous aucun prétexte faire l'amalgame entre la prise de CBD et du cannabis et promouvoir ainsi ce dernier.
Pourquoi est-ce le produit à base de CBD le plus vendu ?
Bien que les fleurs de CBD ressemblent à s'y méprendre à celles du cannabis, elles diffèrent de ces dernières. La raison est qu'elles sont issues des plantes femelles de chanvre légales et qu'elles contiennent moins de 0,3 % de THC, donc autorisées à la vente et à la consommation.
Les consommateurs les apprécient pour le fait qu'elles sont dès le départ riches en cannabidiol. Lorsqu'elles arrivent à maturité, le niveau des trichomes glandulaires qui y sont présents naturellement est à son maximum. C'est de ces glandes résineuses que sont extraites l'ensemble des substances actives qui se trouvent dans la grande majorité des produits à base de cannabidiol proposés sur le marché. Les fleurs de CBD tirent aussi leur épingle du jeu du fait de leur richesse en terpènes.
Ces derniers font référence aux molécules qui donnent au cannabis sativa L. leur goût mentholé, terreux ou citronné. Les mêmes produits se veulent de surcroît très polyvalents et peuvent in fine être utilisés de différentes façons. Les consommateurs peuvent même en profiter pour fabriquer eux-mêmes des produits maison à base de cannabidiol.
Comment sont-elles cultivées ?
Les fleurs de CBD légales proposées dans les commerces proviennent soit d'une culture extérieure (outdoor), soit d'une culture intérieure (indoor), soit d'une culture sous serre (greenhouse).
Culture outdoor
La culture extérieure est indubitablement la plus ancestrale, mais aussi la plus éco-friendly, la plus naturelle et la moins onéreuse à mettre en œuvre. Il s'agit en l'occurrence de laisser les plants pousser à l'extérieur afin qu'ils puissent tirer parti de la lumière du jour, des minéraux du sol pour croître naturellement.
Néanmoins, ils s'exposent aux différents aléas météorologiques et contraintes environnementales, mais aussi à des ravageurs en tous genres. Cela dit, les fleurs indoor sont moyennement qualitatives, mais ont en revanche un potentiel génétique conséquent. Elles disposent d'arômes authentiques et de nuances terreuses très prononcées. Elles se révèlent moins chères que leurs variantes indoor et greenhouse.
Culture indoor
La culture indoor se réalise dans une grande pièce dédiée, dans un entrepôt ou dans un hangar hermétiquement fermé. Elle permet par conséquent un contrôle parfait de l'environnement. Les cultivateurs peuvent ainsi réguler tous les paramètres qui contribuent au développement et la qualité des fleurs à base de CBD. On cite notamment les nutriments, l'humidité, l'apport en dioxyde de carbone, la température, l'éclairage, le pH du sol, etc. Les plantes sont de surcroît protégées des différents désagréments auxquels elles sont sensibles, mais ne profitent malheureusement pas de la lumière solaire.
Les fleurs issues de ce genre de culture sont haut de gamme et se vendent plus cher. Elles sont naturellement concentrées en CBD et dévoilent un assortiment de saveurs relativement large. Cependant, la culture indoor est peu écologique et garantit un faible rendement tout en nécessitant un important investissement, tant financier que matériel.
Culture greenhouse
La culture sous serre constitue un mix parfait entre les deux modes de culture précédents. Elle permet aux plants d'évoluer dans un environnement entièrement contrôlé et protégé tout en leur donnant la possibilité de se nourrir au mieux :
- des nutriments disponibles dans la terre,
- de la lumière du soleil,
- de l'eau de la pluie,
- de l'aération au vent.
La culture greenhouse permet ainsi de produire des fleurs de CBD de qualité premium. Celles-ci se révèlent aussi compactes que volumineuses et leurs saveurs sont plus prononcées que celles de leurs variantes indoor (mais moins intenses que celles des fleurs outdoor). Qui plus est, elles sont naturellement riches en CBD. À l'instar de la culture extérieure, la culture sous serre est éco-friendly et ne nécessite que peu d'investissement.
Comment les fleurs de CBD peuvent-elles être utilisées ?
L'infusion est sans doute la meilleure façon d'utiliser une fleur chargée en cannabidiol, surtout pour les débutants qui veulent réussir leur première expérience dans le monde du cannabidiol. Avec ce mode d'administration, on peut profiter de l'ensemble de ses propriétés de manière douce, sûre et plaisante. Il convient dans un premier temps de décarboxyler la fleur de CBD afin d'en activer les phytocannabinoïdes. Pour ce faire, il faut l'émietter sur du papier de cuisson puis enfourner à 120 °C, le tout pendant 45 minutes.
Il est ensuite question de préparer de l'eau bouillante, puis d'y ajouter un peu de corps gras (miel, lait, beurre, huile d'olive, huile de coco, huile de chanvre) pour une meilleure diffusion des cannabinoïdes. Lors de l'étape qui suit, on doit verser la fleur décarboxylée préalablement (effritée ou moulue) dans une boule à thé. On n'a plus qu'à placer cette dernière dans la solution bouillante et laisser le tout infuser pendant une quinzaine de minutes.
La température d'infusion doit se situer entre 80 °C et 90 °C. Pour varier les plaisirs, il est possible d'inclure d'autres plantes dans son infusion à la fleur de CBD. Les passionnés de cuisine peuvent intégrer cette dernière dans leurs recettes favorites. Ils doivent toutefois faire attention à ne pas soumettre le CBD à une température supérieure à 170 °C.
D'après les scientifiques, la fleur de CBD n'engendre des effets indésirables qu'en cas de surdosage. On note notamment :
- la somnolence,
- la migraine,
- la nausée,
- les vertiges,
- les troubles de la vigilance,
- les désagréments gastro-intestinaux,
- la baisse de la tension artérielle,
- la sécheresse buccale…
À long terme, le même produit pourrait fragiliser les poumons s'il est administré par voie respiratoire. Les scientifiques affirment aussi l'existence de risques d'interactions médicamenteuses avec la fleur de CBD.
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